Stoofpotje met Patisson
Ingrediënten 1 kilo Patisson, 250 gram lamsvlees, citroensap, 2 eetl. olie, 25 gram boter, 1 ui, 2 vleestomaten, 1 teentje knoflook, peper, zout, 2? dl. bouillon, 4 aardappelen, tomatenketchup. Voorbereiding Patisson schillen en in blokjes snijden. Ui snipperen. Tomaten ontvellen en in blokjes snijden. Knoflookteentje ontvliezen. Aardappelen schillen en in blokjes snijden. Bereidingswijze Het vlees […]
Patisson
Wat is het? Patisson (latijnse naam: cucurbita pepo ovifera) is een vrucht, dat veelal als groente wordt gebruikt. Het behoort tot de pompoen-achtige en behoort tot dezelfde familie als de courgette, komkommer, ed. Ze zijn ongeveer 15 tot 20 cm groot en de kleur varieert van wit, geel tot groen. In het Nederlands wordt de […]
Smikkelen
Wist je dat je heerlijke biologische groenten kunt kopen op onze tuin? Wekelijks hebben we verse groenten. Wist je dat er gele courgette op de tuin te groeit en binnenkort ook heerlijke bonen. Een vers kropje sla hebben we ook in de aanbieding! En neem ook eens een kijkje in onze kruidentuin. Geniet op het […]
Nieuws update het is alweer 25 juli!
Wat vliegt de tijd en wat gebeurt er veel. Gisteren nog wat jonge plantjes geplant en de komende dagen komt er weer lekker veel regen. Nieuw BestuurOp 24 juli is het bestuur van de Stichting vernieuwd.Drie nieuwe leden zijn toegetreden: Stella Maravelias als voorzitter, Joos Krijger als secretaris en Paul Fransen als penningmeester.De oudgedienden (en […]
Oogsten
En ja! Er kan al geoogst woorden door de tuinders van onze Groene Oase! Dit is een hele grote savooiekool. Zaaien in juli Buiten zaaien/planten in juli Aardappels Andijvie Basilicum Bieten Bindsla Boerenkool Bloemkool Broccoli Courgettes Chinese kool Groenlof IJsbergsla Knolraap Koolraap Koolrabi Koolsoorten Kropsla Lente ui Paksoi Peterselie Postelein Radicchio Radijs Rammenas Roodlof Romanesco […]
Tuinman
Wat je zaait zul je oogsten. Wat kun je in juni zaaien?
Meiregen maakt dat het groeien mag….
Dat zong mijn moedertje vroeger en ja, ook op de tuin zien we dat de regen goed doet voor de tuin. Helaas groeit ook het onkruid. Wat heb jij al geplant in je tuintje? Deze foto’s heeft Ans gemaakt met prachtig avondlicht.
Zat!
Zijn jullie het ook zo zat? Hopelijk krijgen we gauw beter nieuws. Gelukkig zijn er een aantal mensen al heel actief op de tuin bezig en die hebben wat leuke fotootjes gestuurd. Houdt vol mensen!
Kijk nou wat er aan de hand is…..
Bouwen mensen iets op de tuin? Ja, kijk maar eens goed. Een Wilgenhut in de Groene Oase op zuid. “Groep 6 van de Kameleon kwam om om 13.00 ons helpen met de tuin. In een halve kring stonden ze op de plaats waar de hut moest komen. Tussen ieder paar voeten werd een stokje in […]
Komt de lente eraan?
Het lijkt nog zo kaal… Maar in januari is er veel te zien en te leren op de tuin. Zoals hier verschillende mulch methodes. En vergis je niet er is alweer een heleboel aan het groeien op de tuin! als we er niet op tijd bij zijn dan hebben we in het voorjaar heel […]